嗨！人稱我潘姐！
數年前，當我告知「我吃素」時，朋友們竟然脫口說了一句極為中肯的話：「你需要賭這麼大嗎？」真是一語中的，深得我心。
幾年下來，為了餐餐都吃到「純素」，其中的艱辛與考驗，實在是不足與外人道也，尤其是在日本！

「隨順眾生多如意，逆風而行必孤獨」，為什麼要吃素？
老實講並沒有冠冕堂皇的理由，只是當年「與佛有約」，即成了此生不渝。
但是，這是一個肉食者的星球，更是一個肉食者的世界「茹素」終究屬於少數，也是異類；「茹素」是被尊崇的，卻也是被鄙視的。

我要讓「茹素旅客」來到北陸金澤能享受賓至如歸的感覺，決不再是帶著麵包帶著泡麵周遊金澤！
讓您吃素也能開心的到處趴趴走後，回到民宿有熱騰騰的素食等著您的歸來！
我的興趣是料理，我的願力是用我的創意素食來廣結善緣！

光臨「素宿之家」的旅客們：
我行我素，天天茹素快樂好心情！
快快樂樂出門！平平安安回家！

其實做民宿的初衷很簡單：
但真正做起民宿之後，才意識到這正是我所喜歡的事業。
“經營民宿符合我的性格，喜歡交朋友。”
因為把每位入住的客人都當做自己的親人，不求回報，經營民宿。

民宿提供早餐服務，時間上許可免費火車站接送。
環境溫馨精緻，家具家電齊全，力求為您營造一個最放鬆舒適，最像家的環境。

不管是朋友、情侶、家人出遊，都是很好的選擇呢〜
素宿之家在這裡，相信一定會體會到旅行度假的意義〜

房東配備了一切家庭生活必須的用品，只需拎包就可入住。
素宿之家是一棟挑高式2層樓房，這裡主要適合茹素的旅客來背包客及自由行。
提供的是便宜、簡單卻舒適的房間。
內部樸素的風格猶如置身於真實的日本家庭，非常適合三五好友入住！
我行我素，天天茹素快樂好心情，歡迎台灣，海外華人！
有人情味的簡樸住宿，茹素者的溫馨休憩站。

門前有3個自家免費停車場，是自駕游的旅客最好的選擇！